Tillbaka till Zaragoza

lomo zaragoza
Tillbaka till Zaragoza
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 röster, genomsnitt: 4,00 av 5)
Laddar...
Skriv ut
Ingredienser
  • 8 lonchas de lomo de cerdo
  • 1 Lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 vitlöksklyfta
  • 100 GR. de aceitunas (sin hueso)
  • 300 GR. de tomate triturado
  • 1/2 vasito de jerez seco
  • 1 hårdkokta ägg
Instruktioner
  1. Se fríe el lomo y se pone en una bandeja para ir al horno. Una vez frito se le pone un poco de sal (pero poca sal que luego las aceitunas pueden dejalo muy salado). Lo dejas apartado en la bandejita.
  2. En la misma sarten donde lo has frito pones a sofreir la cebolla (ralladita). Cuando se esté a punto de dorar le pones el jamon dulce (cortadito a trozitos pequeños), lo dejas cocer dos minutitos y le echas el medio vasito de jerez seco.
  3. Lo dejamos reposar 'dos segundos' y le añadimos el tomate y el ajo (trinchado). Lo salas un poquito y lo dejas diez minutos cocer a fuego lento. Pasados estos diez minutos le añades las aceitunas (skär i 4 bitar) y lo dejas dos minutitos más.
  4. Luego lo tiras todo por encima del lomo en la bandeja donde lo hemos puesto antes y por encima le rayas un huevo duro y lo pones a calentar un ratito al horno.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /


Sök
Exakta matchningar endast
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i kommentarer
Sök i utdrag
Filtrera efter anpassade efter typ.

Förslag gelatin, dryck, tårta, tonfisk, Celiaki, cupcakes, Thermomix, tårta, massan, Rice, diet, marijuana, ost, sockerkaka, blomkål, soppa, Sallad, kyckling, räkor, köttbullar, Souffle, pudding, tårta, pund kaka, Cream, sås, Hamburgare, Diabetes


0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.