Ljus linser
Ljus linser
2016-07-18 19:16:52
Delar 4
Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
Ingredienser
- 1 Lök
- 2 hackade vitlöksklyftor
- 1/2 pund av linser
- 1 matsked tomatpuré
- 2 msk farinsocker
- 6 msk hackad färsk mynta
- 1 citron
- 1/2 pund av fetaost
- 1 paprika
- 2 matskedar olja av oliv
Instruktioner
- -Kall lök i 4 teskedar olja, tills gyllenbrun. Lägg vitlöksklyftorna, linser, kokta och avrunna, tomatpuré, sockret och 1 liter vatten.
- -Smaka av. Koka över 10 minuter, låt sedan koka på låg värme, Capless under 20 minuter, omrörning emellanåt, eller tills linser är mjuka och vattnet har avdunstat.
- -Tillsätt lite mer vatten mot slutet av matlagning om du ser att linser sticker.
- -Lägg till linser rivet skal och saft av citron mer 4 msk mynta; Sedan passera blandningen till bricka, med hjälp av en sked
- -Skär fetaosten i två halvor och Lägg dem i en Tin bakning, täckt med oljat aluminiumfolie. Lägga till en röd paprika stor kärnfria och party i 4 delar, Strö över 2 tsk olivolja och grädda i 5 minuter eller tills osten gyllene och paprika har svedd.
- -Skrapa bort alla huden på paprikorna med kniv, skär köttet i strimlor och Lägg till linssoppa blandningen
- -Smula osten över och strö resterande mynta.
Anteckningar
- 4 delar
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till