Språk i kryddig sås

Språk i kryddig sås
tunga
Kött
Språk i kryddig sås
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
Ingredienser
  • 1 veal tunga
  • 4 morötter
  • 1 pund hackad tomat
  • 2 lök
  • 2 röd chilipeppar
  • 2 medelstora paprika
  • 6 matskedar olivolja
  • Timjan och rosmarin
  • 200 ml torrt vitt vin
  • Salt och peppar efter smak
Instruktioner
  1. Placera tungan att laga mat under 45 minuter, dränera den och ta bort yttre hud och ben som den kan ha. Borsta den i bitar.
  2. Lägg oljan i en kastrull för att steka löken och moroten skuren i små bitar.
  3. Efter 10 minuter lägger du till vinet, tomaten, Chilli, Peppers, timjan och rosmarin, och du lägger till 2 koppar vatten.
  4. Blanda dessa ingredienser tills du får en sås.
  5. Placera bitarna av tungan och bada dem med denna sås, låt laga mat under 1 timme ungefär, tills tungan är mjuk. Tillsätt salt och peppar efter smak.
  6. Tungan i varm sås kan serveras med vitt ris och patacón.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.