Det bästa receptet för Fried Calamari

Stekt bläckfisk

Välsmakande och rostade ringar som är idealisk för att starta när som helst med ett gott vin.
Servera dem varma som ingång tillsammans med skivor av citron och en läcker naturliga tomatsås

Stekt bläckfisk
Personer 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Värden att avslöja Poäng)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
30 min
tillagningstiden
20 min
tid totalt
50 min
prep tid
30 min
tillagningstiden
20 min
tid totalt
50 min
Ingredienser
  • • 450 gram färsk bläckfisk skuren i ringen
  • • 2 ägg
  • • 2 koppar brödsmulor
  • • 2 koppar vetemjöl
  • • 1/2 TSK. cayenne peppar
  • • 1/2 TSK. svartpeppar
  • • Havssalt
  • • Rapsolja för stekning
För tomatsås
  • • 1 kan italienska tomater utan skinn
  • • 2 Machados vitlöksklyftor
  • • 2 CDAS. torra oregano
  • • 2 TSK. Salt
  • • 2 TSK. socker
  • • 1 CDA. extra virgin olivolja
Instruktioner
  1. Tina fryst bläckfisk och torka noggrant med en pappershandduk. Tvätta inte dem.
  2. Laga tre rätter, en med mjöl, en djup med lätt uppvispat ägg och tredje med ströbröd. Säsong varje maträtt med salt och peppar, Det är viktigt eftersom det är smaken som kommer att ha bläckfisk.
  3. Squid genom mjöl och flytta dem från en hand till en annan försiktigt ta bort någon överflödig, flytta dem sedan till ägget och till sist ströbröd. Placera dem på en bricka medan de håller sig mellan om,, upp till empanizarlos alla.
  4. I en kruka, het olja tillräckligt och kyla i omgångar tills gyllenbrun. Oljan bör inte brinnande men mycket mindre kallt. Täckningen tenderar att bränna lätt, så var noga med att vänta på rätt ögonblick. Ett effektivt tips är att lägga till en nypa riven i oljetråget och kontrollera att den är redo. Försök inte att steka alltför många på samma gång.
  5. Ta bort bläckfisk med ett spett och placera dem på en bricka med hushållspapper att dränera fett. Strö över havssalt medan de fortfarande är varma och servera genast med färska citronskivor.
  6. Är nödvändigt att bläckfisken är helt tinade, Om inte, sänka dem kvällen innan att den lägsta delen av ditt kylskåp.
För tomatsås
  1. Knyta upp dina händer tomater som möjligt, genom att ta bort de hårda delarna.
  2. I en kastrull sätter oljan och krossad vitlök och brun lite. Tillsätt tomater och resten av ingredienserna och koka några 20 minuter tills rör sig då med en träslev och något lägre. Gnugga med dina händer torra oregano innan den läggs för att släppa sin smak.
  3. Förbered såsen framåt och servera med rykande heta squid. Smaklig måltid!
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /


Sök
Exakta matchningar endast
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i kommentarer
Sök i utdrag
Filtrera efter anpassade efter typ.

Förslag gelatin, dryck, tårta, tonfisk, Celiaki, cupcakes, Thermomix, tårta, massan, Rice, diet, marijuana, ost, sockerkaka, blomkål, soppa, Sallad, kyckling, räkor