Stuvade vita bönor
Stuvade vita bönor
2014-11-29 12:35:29
Delar 5
(1 röster)
Lastning...Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
Ingredienser
- 1/2 ett kilo av vita bönor
- vatten
- 10 koppar för matlagning dem
- 1/2 kilo kotletter fläskfilé i bitar
- 1 Kopp vatten
- 1 tsk salt
- 2 msk olja
- 1 Kopp hackad lök
- 1/4 Kopp vit lök köttfärs
- 2 vitlök machaca-dos
- 1/8 tesked peppar
- 1/2 tsk salt.
Instruktioner
- Med några 12 timmar i förväg tas i Blötlägg bönorna i vatten som täcker dem och när de kommer till Cook, de rinna av och skölj under rinnande vatten
- I en pott sätts bönorna med vatten på elden att koka dem. Det är en böld och kokta 40 minuter.
- Sätt koppen med vatten i en liten kruka, revbenen och salt. Kokas tills vattnet förbrukas och fortsätta laga mat tills gyllenbrun. Lagt till den 2 matskedar olivolja i potten. Lägg löken, gräslök, vitlök och kokta för att vissna, Några 5 minuter.
- Bönor är placerade i en gryta och tillsätt dem innehållet i potten, peppar, och resten av saltet och brand medium och igensatt kokta sådana 25 minuter. Inställd på låg värme och det fortsätter matlagning sådana 25 flera minuter. Revbenen avlägsnas dem att tjäna bara bönor. De kan serveras som ackompanjatör av confit, Lamm, etc.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till