Lax hamburgare med avokado

Lunch
Medelhavsmat
Fisk
Lax hamburgare med avokado
Personer 4
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
30 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
40 min
prep tid
30 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
40 min
Ingredienser
  • 2 medelstora potatisar, skalas och skärs i bitar
  • 125 g pumpa, skalas och skärs i bitar
  • 300 g konserverad lax, Avrunna
  • 1 liten lök, riven och dränerad
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tesked vitpeppar
  • 1 ägg
  • 1 äggula, Ytterligare
  • 1 1/2! koppar brödsmulor
  • 2 matskedar fot dill, hackad
  • 1/4 kopp olja
  • 1 mogen men fast avokado, Högg
  • 1/4 kopp röd paprika, väl hackad
  • 2 msk citron juice
  • 1 matsked hela äggmajonnäs
  • 4 oval pitabröd
  • röd cikoria
Instruktioner
  1. Koka potatisen i en gryta med kokande vatten, tills de är mjuka; dränera dem väl. Ång- eller mikrovågspumpa tills den är öm; dränera den och tillsätt den till potatisen. Använd en gaffel för att blanda väl. Införliva lax, löken, saltet, peppar, det lätt vispade ägget, den extra äggulan och en kopp brödsmulor; älskar det bra och form 4 runda portioner. Toppa dem då med en blandning av brödsmulor och dill; täcka dem och lämna dem 2 timmar i kylskåpet.
  2. I en kastrull med olja, kalla portioner på medelhög värme på båda sidor 3 minuter eller tills de är ganska gyllene och välgjorda.
  3. Blanda avokadon med peppar, citronsaft och majonnäs. Öppna bröden och fyll dem med salladen, burgar- och avokadoblandningen.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.