Kyckling hamburgare i sydlig stil med vitlöksmajonnäs

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Kyckling hamburgare i sydlig stil med vitlöksmajonnäs
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prep tid
40 min
tillagningstid
5 min
tid totalt
45 min
prep tid
40 min
tillagningstid
5 min
tid totalt
45 min
Ingredienser
  • 80 mI de mayonesa de huevo entero
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 äggula
  • 1 tesked citronsaft
  • 1/2 tsk rivet citronskal
  • 4 kycklingfiléer
  • 1/2 kopp vitt mjöl
  • 1 cucharada de caldo de pollo en polvo
  • 3/4 tsk sellerisalt
  • 1/2 cucharadita de sal de ajo
  • 1/2 tesked mald vitpeppar
  • 2 cucharadas de copos de maíz desmenuzados
  • 1 cucharada de aceite de polenta para sofreír
  • 4 panecillos de semillas de sésamo grandes
  • salladsblad
  • 1 tomat, skivade tunt
Instruktioner
  1. Para la mayonesa de ajo, bata la yema, saften, vitlök, Majonnäs, y la ralladura del limón hasta que quede todo ligado.
  2. Elimine la grasa y los nervios de la carne. Blanda mjölet, buljong, peppar, selleri salt, vitlök, los copos de maíz y la polenta encima de papel parafinado. Pase los filetes por agua y rebócelos con harina.
  3. I en tung bottenpanna med olja, fría los filetes rebozados por ambos lados unos 3 minuter tills de är gyllenbruna. Retírelos y déjelos escurrir.
  4. Skär muffinsen på mitten, rosta dem och smeta dem med smör. Ponga las bases en platos individuales y cubra con las hojas de lechuga, tomaten, kycklingfilé, una cucharada de mayonesa de ajo y, Till sist, la mitad superior del panecillo.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

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