Hamburguesa blå sladd

Lunch
Franska köket
Kött
Hamburguesa blå sladd
Personer 4
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
30 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
40 min
prep tid
30 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
40 min
Ingredienser
  • 4 kycklingfiléer
  • 4 skivor york skinka
  • 3/4 kopp riven gruyereost eller cheddar
  • 1/4 kopp färsk basilika, finskuret salt och peppar vitt mjöl
  • 2 ägg lite slagen
  • olja
  • 1 tesked engelsk eller australisk senap
  • 1/3 kopp hela äggmajonnäs
  • 1 tesked citronsaft
  • 8 skivor engelskt salladsbröd
  • 8 konserverade kronärtskocka hjärtan, dränerad och skivad
Instruktioner
  1. Rengör fettfiléerna och skär dem horisontellt, som en bok.
  2. Lägg en skiva skinka ovanpå en av halvorna av biffen, strö över riven ost och basilika, och krydda med salt och peppar. Vik den andra halvan av biffen så att fyllningen är i mitten, mjöl, för det genom det vispade ägget och misshandla det igen med mjöl.
  3. I en kastrull med olja, kall panerad kyckling för 3 minuter på varje sida tills det är väl gjort.
  4. Blanda senap med majonnäs och citronsaft i en skål. Rosta brödskivorna och toppen 4 av dem med sallad, kycklingfilé, en matsked av blandningen av majonnäs och kronärtskockskivor. Avsluta med en annan skiva.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.