Burger Club

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Pentry
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Personer 4
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prep tid
20 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
30 min
prep tid
20 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
30 min
Ingredienser
  • 6 lonchas gruesas de bacon, en dados de 3 cm
  • 30g smör
  • 100g svamp, i skivor
  • peppar
  • 4 panecillos integrales acebo o lechuga trocadero
  • 1 tomate maduro grande, skivade tunt
  • 1 avokado, maduro pero no blando, cortado en rodajas finas
  • 1/4 taza de hojas de albahaca fresca
  • mayonesa de huevo entero, Tillval
Instruktioner
  1. En una sartén sin grasa, fría los dados de bacon a fuego medio hasta que estén crujientes. Déjelos escurrir sobre papel de cocina; manténgalos calientes. Fría las setas con la mantequilla y la pimienta, ta bort några 3 minutos hasta que se doren. Retire la sartén del fuego.
  2. Corte los panecillos pir la mitad y, si lo prefiere, tuéstelos. Coloque las bases sobre 4 platos individuales y cúbralas con las hojas de lechuga, tomaten, Avokado, Bacon, las setas, la albahaca y un toque de mayonesa al gusto. Cúbralo todo con el panecillo.
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