Garibaldi med grädde
Garibaldi med grädde
2018-07-25 14:15:02
Delar 4
Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
Ingredienser i degen
- 6 ägg
- 100 GR. socker
- 100 GR. mjöl
- 1 tesked bakpulver
Fyllning av ingredienser
- 1/2 liter mjölk
- 125 GR. socker
- 4 äggula
- 4 Rensa
- 25 GR. mjöl
- 1 tesked vaniljessens
För fyllning
- Förbered grädden väl genom att slå äggulorna med sockret tills det är nästan vitt. Tillsätt mjölet och blanda kraftigt. Ta mjölken till elden och när den börjar koka, Häll långsamt ovanstående blandning. Låt tjockna, medan du slår med träsked, och tillsätt vaniljessensen. Låt svalna.
För degen
- Vispa äggulorna och äggvitorna separat till snöpunkten. Tillsätt socker till äggulor, slår alltid, sedan äggvitorna, mjöl och jäst (vara något mjuk).
- Linja en rektangulär form med aluminiumfolie eller smör utsmetat, Strö över mjöl, Häll degen och ta till varm ugn. En gång kokta, Unmold på en förbipasserande beströdd med socker, Fördela fyllningen, Rulla och skär i skivor.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till