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Peanut cookies

Peanut cookies

Aunque elcacahuete es un alimento que habitualmente se consume solo, por ser un fruto seco saludable y sobretodo especialmente rico en ácidos grasos esenciales (positivos y beneficios por tanto a la hora de cuidar nuestro sistema cardiovascular), también se puede convertir en un ingrediente versátil a la hora de elaborar diferentes recetas de postres (sobretodo bizcochos o galletas).

Con ellos se elabora la popularmantequilla de cacahuete, muy consumida en Estados Unidos, donde es habitualmente acompañada de mermelada de arándanos, y con ambos ingredientes se preparan deliciosos emparedados o sándwiches.

Si te gustan los cacahuetes –y también las galletas- ¿te animas a elaborar lasgalletas de cacahuetesobre las que te hablamos en esta ocasión?

Peanut cookies
Delar 20
¿Cómo hacer galletas de cacahuete? Descubre los ingredientes y pasos necesarios para hacer unas deliciosas galletas con cacahuetes.
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tid totalt
30 min
tid totalt
30 min
Ingredienser
  • 160 g. mjöl
  • 125 g. smör
  • 130 g. de cacahuetes (sin sal y molidos)
  • 1 ägg
  • 80 g. socker
Instruktioner
  1. Låt smöret mjukna i rumstemperatur.
  2. En un bol pon la mantequilla y el azúcar y mezcla bien.
  3. Bate el huevo ligeramente, y añade al bol anterior. Blanda väl med en träsked.
  4. Tamiza la harina y añade en el bol. Blanda väl igen.
  5. Añade ahora los cacahuetes molidos.
  6. Coloca sobre la bandeja del horno una hoja de papel sulfurizado.
  7. Värm ugnen till 190 ° C.
  8. Extiende la masa con ayuda de un rodillo.
  9. Plocka upp bitar av degen mellan händerna och bilda små bollar, para luego aplastarlas e irlas colocando en las bandejas de horno, dejando cierta distancia entre ellas.
  10. Grädda under 10 minuter, tills de är gyllene.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

 



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