Ost flan
Ost flan
2016-12-04 16:05:35
Delar 4
Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
Ingredienser
- · 400 g. krämig ost
- · 250 ml. kondenserad mjölk
- · 250 ml. mjölk
- · 5 ägg
- · 3 msk socker
- · ½ msk vatten
- · Att dekorera: Grädde (mjölk grädde)
Instruktioner
- Häll sockret tillsammans med vattnet i potten mögel, satte den på värmen och låt sockret caramelise; flytta mögel så att godis helt täcka botten och väggar och låt att du cool.
- Under tiden, knäcka äggen i en skål med en elvisp, Tillsätt ost, och de två typerna av mjölk och vispa till en homogen blandning.
- Häll blandningen i formen och sätt in den i tryckkokaren trycket, som innehåller ett halvt glas vatten. Utgående tryckkokaren, lägga den på elden, och när du ska höja trycket, minska värmen och koka vaniljsås, ånga, under 5 minuter.
- Ta bort grytan från värmen, Låt dig sänka trycket och öppna den. Slutligen, unmolding och servera garnerad med vispad grädde.
Anteckningar
- Mikrovågsugn: INTE
- Frysning: INTE
- Bearbetningstid: KORTA
- För 6 människor
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till