Ryska filéer

Ryska filéer

Läcker och tacksam som en andra skålen för flera matgäster och särskilt för unga människor. De kan följa med en god sallad.

Ryska köket
Fisk
Ryska filéer
Personer 2
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 röster)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
25 min
prep tid
15 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
25 min
Ingredienser
  • 250 GR. Köttfärs av nöt
  • 250 GR. Malet fläskkött (Öka andelen kött beroende på antal gäster)
  • 1 Lök
  • En vitlöksklyfta
  • En kvist persilja eller hackad persilja
  • En liten kan tomat pasta
  • En tesked mjöl
  • Hälften nöt buljongtärning (typ Avecrem)
  • Salt
  • Socker
  • Olja
  • Ett eller två ägg
  • Ströbröd
Instruktioner
  1. Skär löken i små bitar och stek.
  2. När du är på väg att bli brun,Tillsätt en vitlöksklyfta hackad vitlök och persilja och några varv.
  3. Lägg omedelbart till den blandade köttfärsen; Tillsätt salt efter smak och även lägga till lite av nötkött lager (typ Avecrem).
  4. Rör om tills köttet ta en gyllene färg (som inte längre har aspekt av rå).
  5. Detta görs, Lägg till lite tomatpuré (inte för mycket att göra en deg) och rättar sin syrlighet med en nypa socker.
  6. Ge vänder fem minuter för att göra tomat.
  7. Slutligen tillsätt en tesked mjöl och rör om en stund.
  8. Bör vara en lättmanipulerade massa, Varken för torr som trasiga.
  9. Ta bort degen på en tallrik att svalna tillräckligt för att hantera.
  10. Vi slog sönder en eller två ägg (Beroende på mängden massa); Vi knåda varje filé på ryska, Vi passerade av ägg och sedan ströbröd;förgylld det snabbt av båda sidor i en stekpanna med olja redan het.
  11. Läckra!.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.