Nudlar i Singapore-stil

Lunch
recept enkel
Asiatiska köket
Singapore kök
Pasta
Nudlar i Singapore-stil
Personer 4
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
35 min
tillagningstid
20 min
tid totalt
55 min
prep tid
35 min
tillagningstid
20 min
tid totalt
55 min
Ingredienser
  • 300 g fina risnudlar, Torr
  • 2 msk olja
  • 2 klyftor vitlök, finhackad
  • 350 g fläskkarré, skuren i strimlor
  • 300 g skalade räkor, Rå
  • 1 Stor lök, skuren i tunna kilar
  • 1-2 matskedar currypulver
  • 150 g av gröna bönor, skära diagonalt i små bitar
  • 1 stor morot, skuren i fina pinnar
  • 1 tesked raffinerat socker
  • 1 tsk salt
  • 1 sked soja sås
  • 200 g sojabönsgroddar, utan de hårda ändarna
  • vårlök, skuren i tunna bandhjälpmedel för garnering, Tillval
Instruktioner
  1. Doppa risnudlar i kokande vatten för 5 minuter eller tills de är mjuka. Töm dem väl.
  2. Hot 1 matsked olja i en wok, när det gör ont hett, kasta vitlöken, fläsk och räkor. Sauté det under 2 minuter eller tills det är väl gjort; ta dem ur wok. Sätt wok på halv värme.
  3. Värm den återstående oljan i wok och häll lök- och currypulvret; tee salt under 2 o 3 minuter. Tillsätt bönorna, moroten, socker och salt, häll lite vatten på toppen och sautera allt för 2 minuter.
  4. wok nudlarna och sojasås och rör om dem med 2 träskedar. Tillsätt sojagroddar och fläsk, krydda efter smak med lite mer salt, peppar och socker, och rör om väl. Garnera rätter med scallion remsor, Om så önskas.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.