Nudlar i Singapore-stil

Lunch
recept enkel
Asiatiska köket
Singaporiansk mat
Pasta
Nudlar i Singapore-stil
Personer 4
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
35 min
tillagningstid
20 min
tid totalt
55 min
prep tid
35 min
tillagningstid
20 min
tid totalt
55 min
Ingredienser
  • 300 g fina risnudlar, Torr
  • 2 msk olja
  • 2 klyftor vitlök, finhackad
  • 350 g fläskkarré, skuren i strimlor
  • 300 g skalade räkor, Raw
  • 1 Stor lök, skuren i tunna kilar
  • 1-2 matskedar currypulver
  • 150 g av gröna bönor, skära diagonalt i små bitar
  • 1 stor morot, skuren i tunna pinnar
  • 1 tesked raffinerat socker
  • 1 tsk salt
  • 1 sked soja sås
  • 200 g sojabönsgroddar, utan de hårda ändarna
  • vårlök, skuren i tunna bandhjälpmedel för garnering, Tillval
Instruktioner
  1. Doppa risnudlar i kokande vatten under 5 minuter eller tills de är mjuka. Töm dem väl.
  2. Hot 1 matsked olja i en wok, när detta kokar varmt, kasta ut vitlöken, fläsk och räkor. Hoppa över det under 2 minuter eller tills det är väl gjort; få dem ur wok. Sätt wok över medelhög eld.
  3. Värm den återstående oljan i wok och häll lök- och currypulvret; salt tee under 2 o 3 minuter. Tillsätt bönor, moroten, socker och salt, häll lite vatten över det och hoppa över allt under 2 minuter.
  4. Tillsätt nudlarna och sojasåsen i wok och ta bort dem med 2 träskedar. Tillsätt sojabönsgroddar och fläskkött, krydda efter smak med lite mer salt, peppar och socker, och ta bort väl. Garnera rätter med vårlök plåster, Om så önskas.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.