Gyllene till ugnen
Gyllene till ugnen
2016-11-28 12:43:35
Delar 4
(Rösta)
Laddar...Skriv ut
prep tid
tillagningstid
Ingredienser
- - En havsruda av 1,5 kg
- - 500 g potatis och skär i tunna skivor
- - 200 g lök skuren i tunna skivor
- - Saft av 2 citroner
- - 15 CL extra virgin olivolja
- - 1 tsk salt
- - 3 Klyftor vitlök
- - 4 Saffran trådar
- - 1 tsk salt
- - 2 msk sherry vinäger
- - 2 röd paprika skuren i strimlor.
Instruktioner
- 1 / Värm ugnen till 200 Grader C. 25 minuter till innan tillagning.
- 2 / Städa upp efter fisken, Strö över saften av citron på insidan och utsidan.
- 3 / Sänk ugnen till 180 ° c.
- 4 / Krossa en mortel salt kranar, vitlök, Saffran och persilja.
- 5. Tillsätt en msk olja och vatten i uns och bok. Blanda väl.
- 6 / Inoljad maträtt att baka noggrant. Organisera ringar och potatis och lök, häll över blandningen av alla den krossade i mortel.
- 7 / in ugnen i tjugo minuter.
- 8 / Placera potatisen, ringla över olja av 2 o 3 skedar och grädda i 200 ° c under 15 minuter för att 20.
Slutför
- 1 / Kombinera ättika med ett par matskedar citronsaft och peppar nymalen marken i en kastrull.
- 2 / Ta bort från ugnen och garnera med en kvist persilja snapper. Lägg till kombinationen av vinäger och paprika till juliana, en citron-peppar skorpa.
- 3 / Servera varm.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till