Taoistiska kost

Taoistiska kost

Dendieta taoístaes una dieta oriental que sostiene que los alimentos deben consumirse de acuerdo a la estación del año. Para poder hacerlo aquí os dejo una lista con los alimentos que se deben consumir dependiendo la estación en la que estemos, según, Självklart, la dieta taoísta.

Invierno: Alimentos cálidos y tonificantes como las carnes rojas condimentadas con especias picantes, spannmål, baljväxter, nötter, morrones y pimienta. Evitando los alimentos fríos.

Primavera: Alimentos tibios, livianos y fáciles de digerir, Jag menar, el consumo de vegetales verdes y brotes, los sabores dulces pero evitando los ácidos.

Verano: Consumir frutas, verduras y cereales. Alimentos fáciles de asimilar y poco dulces.

Otoño: Los alimentos deben ser tibios, carnes y pescados y deben evitarse el café, los morrones y el alcohol. Tampoco es bueno abusar de las frutas y las verduras crudas.

A continuación os dejo unadieta taoísta combinada que podremos usar durante siete días.

DÍA 1

Frukost:

· 1 café o té sin azúcar
· 2 tostadas de pan integral con manteca
· 1 banan

A media mañana:

· Druvor

Mat:

· 1 ensalada mediana de verduras con aceite de oliva, limó y ajo
· 1 jugo de zanahoria

Merienda:

· 1 Äpple

Middag:

· 1 porción de pescado al vapor con salsa de jengibre
· 1 porción de verduras mixtas salteadas
· 1 ensalada de verduras
· 1 taza de té

DIA 2

Frukost:

· 1 café o té sin azúcar, 2 higos secos y un puñado de almendras

A media mañana:

· Ciruelas

Mat:

· 1 plato de frutas variadas (uvas, Äpplen, peras y ciruelas)
· 1 puñado de nueces
· 1 taza de té

Merienda:

· 1 Päron

Middag:

· 1 bistec con pimienta
· 1 porción de verduras mixtas salteadas
· 1 ensalada pequeña de verduras
· 1 taza de té

DÍA 3

Frukost:

· 1 jugo de naranja recién exprimido y 1 grapefrukt

A media mañana:

· 1 Äpple

Mat:

· 1 kokt kycklingbröst
· 1 porción de verduras mixtas al vapor
· Ensalada pequeña de verduras
· 1 puñado de almendras

Merienda:

· Uvas a gusto

Middag:

· 1 ensalada mediana de verduras con aceite de oliva, limón y ajo
· 1 puñado de nueces
· 1 jugo de zanahoria

DÍA 4

Frukost:

· 1 glas mjölk
· 1 plato de frutas variadas (uvas, Äpplen, peras y ciruelas)

A media mañana:

· 1 Päron

Mat:

· 1 puñado de almendras y jugo de zanahoria para beber

Merienda:

· Ciruelas al gusto

Middag:

· 1 porción de arroz integral con perejil
· 1 porción de verduras mixtas salteadas
· 1 Te

DÍA 5

Frukost:

· 1 café o té
· 2 higos
· 1 banan

A media mañana:

· 1 Äpple

Mat:

· 1 plato de frutas variada (uvas, Äpplen, peras y ciruelas)
· 1 jugo de zanahorias

Merienda:

· 1 Päron

Middag:

· 1 porción de camarones salteados con ajo y jengibre
· 1 porción de brócoli salteado con semillas de sésamo
· 1 ensalada pequeña de verduras
· 1 Te

DIA 6 och 7

Durante el día sexto y séptimo se puede repetir algún menú excepto el del día cinco.


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