,

Förkylning av kikärter med harissa couscous

Lunch
friska recept
Afrikanska köket
Baljväxter
Förkylning av kikärter med harissa couscous
Delar 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 röster)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
tid totalt
20 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
tid totalt
20 min
Ingredienser
  • 1/2 Kopp instant couscous
  • 2 burkar eller flaskor 440 g kokta kikärter, avrunna och sköljas
  • 4 Mycket hackad gräslök
  • 12 körsbärstomater, i halvor
  • 1/3 Kopp hackad färsk mynta
  • 1/3 kopp hackad färsk koriander
Harissa dressing
  • 1/3 Kopp olivolja
  • 2 msk lime eller citron juice
  • 2 tsk harissa
  • 1 liten vitlöksklyfta, krossad
Instruktioner
  1. Infoga alla dressing ingredienser i en burk, Täck och skaka för att blanda väl.
  2. Lägg couscousen i en stor skål, Vintage 2/3 Kopp kokande vatten och låt det suga för 5 minuter tills absorberas allt vatten; fluff det med en gaffel.
  3. Lägg kikärterna till couscous, löken, tomater, Mynta och koriander, vatten med dressing och slänga med två gafflar till couscous att absorbera smaker väl.
Anteckningar
  • harissa är en mycket kryddstark pasta gjord av marken paprika; användning utbredd i Nordafrika, säljs i gourmet butiker.
  • Instant couscous är en kokta och sedan täckt med mannagryn mjöl.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.