Corvina Beach
Corvina Beach
2017-12-27 11:15:25
Delar 4
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prep tid
Tillagningstid
Ingredienser
- 1,2 kg. de corvina en filetes
- 300 GRS. potatis
- 300 GRS. de cebollas
- 300 GRS. de pimientos verdes
- 4 klyftor vitlök
- 2 Persilja kvistar
- un poco de orégano
- 1/4 liter vitt vin
Instruktioner
- En un perol se pone cebolla picada y patatas en rodajas un poco fritas.
- Los filetes de corvina se pasan por un majado de ajo, persilja, oregano, y vino blanco.
- Una vez todo puesto en el perol, se cubre con tiras de pimientos verdes y se le da un hervor, hasta que las patatas y el pescado estén cocidos.
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