Cordero satay

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Cordero satay
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prep tid
20 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
30 min
prep tid
20 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
30 min
Ingredienser
  • 2 cucharadas de manteca de cacahuete
  • 1 cebolla pequeña troceada
  • 1/4 Kopp vatten
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 1 tesked curry pulver
  • 1 tesked strimlad färsk ingefära
Instruktioner
  1. Ordna alla nödvändiga ingredienser och redskap på köksbordet, Mantén las brochetas sumergidas en agua hasta el momento de utilizarlas. Enciende el grill a temperatura alta. Con la ayuda de un cuchillo afilado, separa la grasa y los huesos de la carne. Carta el cordero en dados de 2 cm e introdúcelos en un bol.
  2. Mezcla con una batidora la manteca de cacahuete, löken, vatten, la salsa de soja y el jengibre. Mantenla en marcha unos 20 sekunder, hasta que la mezcla adquiera aspecto tina Viertela sobre la carne y empápala bien.
  3. Ensártala en brochetas y asa el cordero al grill unos 10 minuter, hasta que esté bien cocido. Con las manoplas puestas, saca las brochetas para girarlas y pintarlas de vez en cuando con la mezcla de crema de cacahuete. Sirvela con arroz hervido.
Anteckningar
  • Du kan använda nötkött, cerdo o pollo
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

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