Stekt havsål
Stekt havsål
2018-07-18 11:42:35
Personer 6
(3 röster)
Lastning...Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
Ingredienser
- 6 Conger ålmedaljonger Fresh Colorado
- 1/2 liter frityrolja
- Salt och peppar
- 1/2 kilo mjöl
Instruktioner
- Tvätta medaljongerna mycket väl och torka dem med absorberande papper. Krydda med salt och peppar på båda sidor och passera dem genom mjöl tills de är helt täckta.
- Oljan ska värmas upp i en djup kruka eller stekpanna (Om mer olja behövs tillsätts den) tills det är väldigt varmt. Sedan tillsätts congerålen, stekning tills den är lätt gyllene. Ta försiktigt bort från potten, Med hjälp av en skimmer, Styling på absorberande papper.
- Sedan passeras medaljongerna igen genom mjöl och stekas igen i het olja tills de är välbruna., tas bort från potten och stylas på absorberande papper. Servera genast.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till