Stekt havsål

Stekt havsål
Lunch
Stekning
Isländska köket
Fisk
Stekt havsål
Personer 6
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 röster)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
Ingredienser
  • 6 färska röda havsål medaljontar
  • 1/2 liter siktning olja
  • Salt och peppar
  • 1/2 kilo mjöl
Instruktioner
  1. Tvätta medaljonger noggrant och torka dem med absorberande papper. Krydda med salt och peppar på båda sidor och passera dem genom mjöl tills helt täckt.
  2. Värm oljan i en djup kastrull eller stekpanna (om mer olja behövs läggs) tills det är för varmt. Sedan läggs havsål, friendo tills lätt brynt. Försiktigt bort från potten, med hjälp av en foamer, Styling på absorberande papper.
  3. Sedan medaljonger förs tillbaka till mjöl och stekt igen i het olja tills väl brynt, avlägsnas från potten och stylled på absorberande papper. Servera genast.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.