Äpple och valnöt aprikos chutney

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Äpple och valnöt aprikos chutney
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prep tid
35 min
tillagningstid
45 min
tid totalt
1 HR 20 min
prep tid
35 min
tillagningstid
45 min
tid totalt
1 HR 20 min
Ingredienser
  • 1 kg de manzanas verdes, skalade, sin corazón y troceadas
  • 125 g torkade aprikoser, hackad
  • 2 medelstora lökar
  • 1 diente de ajo troceado
  • 1 taza de sultanas o taza de nueces troceadas
  • 2 tsk salt
  • 1/4 cucharadita de pimienta de Cayena
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 taza de vinagre de malta
  • 1 taza de azúcar moreno
Instruktioner
  1. Vierta la manzana, el albaricoque, la cebolla finamente picada, vitlök, las sultanas, Nötter, saltet, peppar, el jengibre y el vinagre en una sartén de fondo pesado. Cueza a fuego lento 5 minuter, omrörning; tape y déjelo 20 minuter.
  2. Añada el azúcar y cueza 10 minutos más sin taparlo y removiendo de vez en cuando, hasta que la mezcla tome consistencia de mermelada.
  3. Vierta la mezcla en tarros esterilizados, calentados previamente, y cierre de inmediato. No los abra hasta pasadas 2 Veckor.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

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