Syltad lök

Syltad lök
Input
Peruanska köket
Vegetarisk
Syltad lök
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
Ingredienser
  • 2 kilo medellök
  • Saltlake (per liter vatten införliva 60 salt GRS)
  • pastöriserad vinäger, tillräckligt för att täcka löken (för pastöriserad vinäger bör värmas till ca 60 o till 65o i ca fem minuter)
Instruktioner
  1. Rengör löken genom att ta bort de yttre bladen. Gör två kors nedskärningar vid basen av varje lök.
  2. Eventuellt, för att få dem att se bättre ut, Du kan koka dem i saltlake tills de vänder Crystal Line.
  3. Täck i två dagar med kall saltlösning.
  4. Penna och häll pastöriserad vinäger, lök flyter först.
  5. Det bör röras dag genom beredning för lök att absorbera vinäger jämnt.
  6. De kan konsumeras inom en månad.
  7. Att hålla mer tid att lägga till 1 kaliumsorbat GRS per liter Inlagd.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.