Strimlad biff stekt med lök och tomat

Strimlad biff stekt med lök och tomat
Lunch
Lök och tomat
Stekt
Venezuelanska köket
Kött
Strimlad biff stekt med lök och tomat
Delar 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
Ingredienser
  • 1 kilo kjol eller ödla Queen, nötkött
  • 2 msk olja
  • 1 msk Worcestershiresås
  • 3/4 kopp riven lök
  • 2 vitlöksklyftor, krossade
  • 3 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1/4 för cucharalita kummin grundens
  • 1/2 kopp olja
  • 2 koppar du lök köttfärs
  • 1/2 Paprika röd kopp hackad, utan vener och utan frön
  • 2 koppar tomat picadta, utan hud eller frön
  • 1 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/4 tesked Worcestershiresås
  • 2 msk tomatsås ketchup.
Instruktioner
  1. Rensa köttet och med en kniv öppnar gör efterföljande nedskärningar att sätta en 2 cm tjocklek.
  2. Förbered en marinad genom att blanda den 2 msk olja, Worcestershiresås, riven lök, vitlök, salt, 1/2 tesked peppar och spiskummin och med blandningen är frukt bra kött. Är kvar marinering för 1/2 tid
  3. Förvärmning för slaktkycklingar eller värmer en budare.
  4. Bort marinaden till kött och är gallrat, du lägger köttet på en metall bricka för bakning, Det blir i ugnen några 10 till 12 minuter per sida eller stekt i budare låg fett tills gyllenbrun på båda sidor, Några 7 minuter per sida.
  5. Får svalna kött och knacka med en hammare tills den har 1 cm tjocklek. Den är uppdelad i delar.
  6. Under tiden, i en kruka sätta 1/2 dl olja och stek lök tills vissnesjuka. Tillsätt paprika och tomat, saltet, peppar och återstående Worcestershiresås, den ketchup sås och marinad som var separat, och kokta 5 minuter. Du lägger till köttet, tillagas av 3 minuter på låg värme, under omrörning tills det är lite torrt, men ändå saftig av 15 minuter.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.