Grön vete cannelloni, ricotta och mandel

Grön vete cannelloni, ricotta och mandel
lunch med garnison
Franska köket
Pasta
Grön vete cannelloni, ricotta och mandel
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
Ingredienser
  • 4 ägg
  • 2 koppar självjäsande mjöl
  • 1 kopp kokt Mangold
  • 1 kopp burgoly vete
  • Grönsaksbuljong
  • 300 GR. av ricotta
  • 1 Kopp riven ost
  • 1 kopp malen mandel
  • 200 GR. rökt bacon på en bit
  • 3 grön lök
  • Hackad persilja
  • 2 äggula
  • 3 klyftor vitlök
  • 2 selleri grenar
  • 2 purjolök
  • 100 CC. torrt vitt vin
  • 500 GR. konserverad eller färsk tomat
  • 1 bundet färsk basilika
Instruktioner
  1. Bearbeta ägg med Chard, dumpa i en skål, strö och tillsätt mjölet i form av regn och en tråd av kallt vatten.
  2. Beat tills du får en klumpfri deg. Gör Crépes i en stekpanna med olivolja. Bok.
  3. I en skål återfuktar vete med varm grönsaksbuljong, Täck med en film under 20 minuter.
  4. I en stekpanna med olja fräs den tärnade bacon, och transparent grön lök i skivor. Strö och boka i en skål. Lägg till ricocot, Vete, riven ost, mandlar, äggula och hackad persilja. Lägg ingredienserna tillsammans och montera canelons.
  5. Placera dem på en oljad bricka, Strö över riven och hetta 15 minuter.
Till såsen
  1. skär vitlöken i skivor och genomskinlig i en stekpanna med olja, tillsammans med purjolök och selleri skivade.
  2. Tillsätt vitt vin och koka tills alkoholen avdunstar, införliva den krossade tomat och koka 20 minuter.
  3. Strö och strö över hackad färsk basilika.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.