Rulltårta med jordgubbar
Rulltårta med jordgubbar
2018-10-27 21:33:38
(Värden att avslöja Poäng)
Laddar...Skriv ut
Ingredienser
- 200 g mogna jordgubbar
- 2 msk socker
Å andra sidan
- 8 äggula
- 100 g socker
- 4 äggvitor
- 80 g mjöl
- 20 g stärkelse
- Å andra sidan
- 1/2 l av flytande grädde
- 2 msk socker
- 1/2 Kopp strösocker
För ugn facket
- papper skägg
Instruktioner
- Line en plåt med papper skägg. Rengör jordgubbarna, dela upp dem i två eller fyra beroende på storleken. strö dem med socker och låt dem impregnerade täckt. Värm ugnen till 240 grader.
- Vispa äggulorna med halva sockret tills du får en skummande blandning. Vispa vita med resterande socker och tillsätt dem nedanför upp till äggulorna äggsmeten. Sikta över mjölet med stärkelse och blanda. Sprid degen på det skäggiga papperet och koka 5 minuter till halv höjd. Vänd lagret av kakan över en pulveriserad trasa av socker och låt den svalna täckt med en fuktig trasa. Ta bort papper skägget.
- Montera krämen med sockret, blanda den med jordgubbar och sprida den över svampen skiktet. Med hjälp av duken, Kavla upp kakan och strö den med siktat strösocker.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till