Ihåliga bollar

Ihåliga bollar
ugn
gourmet recept
Snacks
traditionella köket
Bröd och bullar
Ihåliga bollar
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
5 min
tid totalt
20 min
prep tid
15 min
tillagningstid
5 min
tid totalt
20 min
Ingredienser
  • 80 g smör eller margarin
  • 75 g socker
  • Barken av 1/2 riven citron
  • en nypa salt
  • 4 ägg
  • 400 g mjöl
  • 1 tesked jästpulver
Å andra sidan
  • 100 g socker
  • 2 teskedar mald kanel
Att steka
  • 1 Olja l eller 1 kg smör
Instruktioner
  1. Vispa smör et eller margarin med sockret tills du följer en skummande deg. Tillsätt citronskorpa, salt och ägg en efter en.
  2. Sikta mjölet med jästen och införliva det i degen. Värm oljan till 180 grader.
  3. Med två mjölade teskedar gör du små bollar med degen och stek dem åtta med åtta tills gyllenbrun. Ta 5-6 minuter. Vänd dem runt med en foamer.
  4. Ta bort de redan stekta bollarna från oljan och låt dem rinna av på absorberande papper.
  5. Blanda sockret med kanel och strö de fortfarande varma bollarna.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.