,

Ladyfingers kex

Ladyfingers kex
gourmet recept
Snacks
Franska köket
Cookies
Ladyfingers kex
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
20 min
tillagningstid
15 min
tid totalt
35 min
prep tid
20 min
tillagningstid
15 min
tid totalt
35 min
Ingredienser
  • 6 äggulor och 4 äggvitor
  • 125 g socker
  • 60 g stärkelse
  • 70 g mjöl
  • 1/2 Kopp strösocker
För ugn facket
  • papper skägg
Instruktioner
  1. Forrar con papel barba una o dos bandejas de horno. Värm ugnen till 200 grader. Vispa äggulorna med en tredjedel av sockret tills du får en skummande blandning. Vispa äggvitorna, mezclar con ellas el resto del azúcar y por último la fécula.
  2. Incorporar de abajo arriba la mezcla de yema a la clara montada y agregar la harina tamizada. Meter esta masa de bizcocho muy <e>> en una manga pastelera con boquilla ancha redonda y formar con ella barras de 8 cm de largo bien separadas sobre la chapa del horno.
  3. Cocer los bizcochos 12-15 minuter till halv höjd, hasta que adquieran color amarillo claro. Dejar enfriar sobre el papel. Luego retirar éste con cuidado y espolvorear los bizcochos con el azúcar en polvo tamizada.
Anteckningar
  • Con la misma masa se pueden formar con la manga pastelera pastitas redondas sobre la chapa del horno. Una vez frías, juntar las pastitas de dos en dos en cobertura de chocolate derretida en medio y bañarlas por un lado con la cobertura.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.