Biff på hästryggen

Biff på hästryggen
Lunch
Rött kött
Venezuelanska köket
Kött
Biff på hästryggen
Delar 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 röster)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
Ingredienser
  • 1 ett kilo nötkött (Ländryggen, Gås, etc.), skära i 8 biffar
  • 1/2 Kopp riven lök
  • 2 vitlöksklyftor, krossade
  • 1/4 tesked Worcestershiresås
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1/4 tesked peppar
  • 1 msk olja
  • 1/4 dl olja till stekning
  • 1 stor lök på hjul
  • 8 ägg
Instruktioner
  1. Blanda riven lök, vitlök, Worcestershiresås, saltet, peppar och matsked olja och med att marinad biffarna gnuggas, lämnas åtskilda av 1/2 tid
  2. I en stekpanna lägger du resten av oljan för att värma. Biffar läggs till, utan marinaden, de steker till brunt; Några 3 till 4 minuter totalt, nästan att vara, tillsätt löken på hjul med marinaden i pannan och stek tills gyllenbrun.
  3. Under tiden, i en annan stekpanna stek äggen efter smak i inte särskilt varm olja. För att tjäna dem, en biff sätts på varje tallrik och på hjul av stekt lök och ett stekt ägg.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.