Bakad aubergine

Bakad aubergine
Aubergine
ugn
Vegetarisk
Bakad aubergine
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
Ingredienser
  • 1 / 2 Kopp lök köttfärs
  • 3-4 klyftor vitlök, skalade och skivade
  • LG. hela tomater, torrlagda
  • 6 Oz tomatpuré
  • 2 TSK. torra oregano
  • 1 TSK. torkad basilika
  • 1 1 / 2 TSK. Salt
  • 1 / 4 TSK. peppar
  • 1 CDA. brunt socker
  • En lg. Äggplanta (1 1 / 2 lb)
  • 2 ägg, lätt slagen
  • 1 / 2 Kopp torrt brödsmulor
  • 3 / 4 Cup ost Parmesan riven
  • Olja
  • 8-12 Oz. Mozzarellaost riven
Instruktioner
  1. Bryn köttet. Under matlagningen, Tillsätt lök och vitlök. Tillsätt tomater, pasta, kryddor, socker och 1 Kopp vatten. Koka, få av eld och koka för att brand långsamt.
  2. Aubergine skivor på tvären i 1 / 2 tum tjock. Doppa i ägg, sedan i ströbröd. STEK i olja tills de är krispiga.
  3. Sätta lite sås i botten av en källa till ugnen platt. Lägg lager med stekt aubergine. Strö över ost Parmesan. Täck med sås och mozzarella. Upprepa lagren vid behov. Baka, avtäckt, till 350 grader, 25 minuter.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.