Asado al vino

asado al vino
Asado al vino
Personer 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Värden att avslöja Poäng)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstiden
15 min
tid totalt
30 min
prep tid
15 min
tillagningstiden
15 min
tid totalt
30 min
Ingredienser
  • 1,200 kgs punta de ganso, filete, lomo de vacuno
  • 2 dientes de ajo en rebanadas largas
  • 1 o 2 lonchas de tocino cortado en trozos
  • 2 cucharadas de maicena
Para la salsa
  • 1/4 Kopp rött vin
  • 1 cucharada de ketchup
  • 1 msk Worcestershiresås
  • Salt och peppar
Instruktioner
  1. Sacar la grasa y nervios que pueda tener la carne. Luego pincharla y poner ajo y tocino en los huecos. Destapada al 100% under 4 minuter. Darle la vuelta y dejarla 4 flera minuter.
  2. En una taza colocar todos los ingredientes de la salsa, mezclar y poner sobre la carne. Se tapa y al 70% durange 10 minuter. En la mitad del tiempo se da la vuelta. Si se quiere más cocida, se deja más tiempo.
  3. Se reposa unos 10 minutos y se corta en rebanadas.
  4. La salsa se retira y se le agrega la maicena disuelta en un poco de agua fría. Se mezcla bien y destapada al 100% under 2 o 3 minuter.
  5. Se remueve en la mitad del tiempo, para que no se agrume. Que hierva y tome consistencia.
  6. Luego se pone sobre la carne rebanada y se sirve.
Anteckningar
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /


Sök
Exakta matchningar endast
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i kommentarer
Sök i utdrag
Filtrera efter anpassade efter typ.

Förslag gelatin, bebida, torta, tonfisk, celiacos, cupcakes, thermomix, tårta, masa, Rice, diet, marihuana, ost, bizcocho, blomkål, sopa, ensalada, kyckling, räkor


0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna en kommentar