Stekt ris med koriander och basilika

Lunch
Asiatiska köket
Thailändska köket
Rice
Stekt ris med koriander och basilika
Personer 4
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
20 min
tillagningstid
20 min
tid totalt
40 min
prep tid
20 min
tillagningstid
20 min
tid totalt
40 min
Ingredienser
  • Stekt ris med koriander och basilika
  • 2 1/2 koppar jasminris
  • 100 g fläskkarré
  • 2 msk olja
  • en bit av 3 cm hackad ister
  • 4 klyftor vitlök, hackad
  • en bit av 4 cm riven ingefära
  • 2 teskedar hackad röd chili
  • 2 benfria kycklingantrar, Tärnad
  • 1 sked av fisksås
  • 2 teskedar Golden Mountain sås
  • 2 vårlök, hackad
  • 1 kopp färska thailändska basilikablad, hackad
  • 1/2 kopp färska korianderblad, hackad, reservera några att pryda
Instruktioner
  1. Ånga riset. Låt svalna och hålla natten i kylskåpet.
  2. Tärna grisen. Värm oljebrunnen i en wok eller i en stor tjockbottnad sarlen; Hoppa över 2 minuter smöret, vitlök, ingefära och chili.
  3. Tillsätt kyckling och fläsk; salta dem under 3 minuter tills de ändrar färg. Ta bort riset så att det är löst, lägg den i woken och rör om väl med två träskedar. När det är varmt, sätta såser, vårlök och örter, ta bort och servera.
Anteckningar
  • Du kan använda någon annan mager snitt av grisen, till exempel ytterfilé.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.