Garnist Rice

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Rice
Garnist Rice
Personer 4
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prep tid
10 min
tillagningstid
20 min
tid totalt
30 min
prep tid
10 min
tillagningstid
20 min
tid totalt
30 min
Ingredienser
  • 1 cucharada de ghee o de aceite
  • 1 Lök medium, en tiras finas
  • 1 1/2 tazas de arroz de grano largo
  • 1 tsk salt
  • 3 koppar kokande vatten
Instruktioner
  1. Caliente ghee en una sartén mediana con una tapa que cierre bien.
  2. Sofría la cebolla hasta que quede bien dorada; sáquela y resérvela en un plato. Rehogue el arroz durante 2 minutos en el ghee, removiendo continuamente.
  3. Añada la sal y el agua hirviendo y deje cocer sin tapar hasta que el agua se evapore y empiece a asomar el arroz en la superficie. Tapelo, reduzca el fuego al mínimo y déje cocer otros 15 minuter.
  4. Quite la tapa, esponje el arroz con un tenedor y deje que suelte el vapor. Páselo a una fuente y adórnelo con las tiras de cebolla que había reservado.
Anteckningar
  • Förbered denna maträtt strax före servering. El arroz es un ingredrente que ofrece infinitas posibilidades para combinarlo con la mayoría de las especias.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

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