Ris stekt i ströbröd
Ris stekt i ströbröd
2018-01-29 12:05:40
Personer 4
Te presentamos una receta muy rica: Ris stekt i ströbröd. Disfrútala!!
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prep tid
tillagningstiden
tid totalt
Ingredienser
- 300 g de arroz.
- 1 tomate grande.
- 1 Lök medium.
- 1 röd paprika.
- 2 klyftor vitlök.
- 50 g de jamón serrano a taquitos.
- ½ dl vitt vin.
- 50 g queso parmesano rallado.
- Salt.
- Olivolja.
Instruktioner
- Primero picamos my fina la cebolla, peppar, el tomate previamente pelado y lo ponemos a sofreír con un poco de aceite y cuando empiece a coger color añadimos los ajos laminados y el jamón.
- Dejamos sofreír 2 minuter, añadimos la sal y el vino blanco y dejamos reducir el vino.
- Echamos el arroz y lo removemos.
- Añadimos el doble de agua que de arroz y dejamos cocer entre 8 och 10 minuter ungefär.
- Esparcimos el queso rallado sobre el arroz, removemos suavemente y volvemos a poner a cocer unos 3 minuter att sakta eld.
- Servera varm.
- Espero que os guste!
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