Almendrados de chocolate
Almendrados de chocolate
2018-12-28 13:32:41
Delar 4
(1 röster)
Lastning...Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
tid totalt
Ingredienser
- 250 g de almendras
- 100 g mörk choklad
- 4 äggvitor
- 200 g socker
- 30-40 obleas pequeñas
Instruktioner
- Picar muy finas las almendras sin pelar. Rallar el chocolate. Vispa äggvitorna, a ser posible con el batidor de mano. Añadir poco a poco el azúcar y batir otros 10 minuter.
- Incorporar las almendras y el chocolate de abajo arriba a las claras batidas. Värm ugnen till 180 grader.
- Lavar dos bandejas de horno con agua fría. Distribuir las obleas en las bandejas y poner encima de cada una pequeños montoncitos de masa.
- Cocer los almendrados durante 15-20 minuter på medelhöjd. Vigilar durante los últimos 10 minutos que los almendrados no se oscurezcan demasiado, ya que en tal caso tendrán un sabor ligeramente amargo. Låt svalna på galler.
Anteckningar
- En caso de que no gusten, las obleas se pueden retirar de los almendrados cuando éstos estén todavía calientes. Si están fríos se agarran demasiado.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till