Adobo av fläsk

Denna maträtt, avkastning till 4-6 människor, Ytterligare, Det är lätt att förbereda, inte desconfíes av kort det fläsk, som väl kokt och från en pålitlig källa, Det finns som oro.

Såser och krämer

Adobo av fläsk

2016-07-21 14:45:17

Delar 4

(Rösta)

Lastning...

Skriv ut

prep tid

15 min

Tillagningstid

0 min

prep tid

15 min

Tillagningstid

0 min

Ingredienser

• 4 Pounds av fläsk
• Vitlök salt
• 3/4 Kopp vinäger
• 1 tesked spiskummin
• 1/2 kopp olja
• 2 teskedar annatto
• 1 Kopp chili eller chilipasta
• 3 medium lök, skuren i julienne
• Salt och peppar
• 3 Msk vatten

Instruktioner

1. Ren fläsk och skär i bitar, Placera den i en skål och sasonarlo med achiote, spiskummin, Salt, peppar och vitlök salt.
2. Tillsätt vinäger, vatten, lök, peppar och låt det marinera i 24 timmar. Förbi denna gång stek 3 vitlöksklyftor i en kastrull och tillsätt bitar av fläsk, också lägga till hälften av den flytande resulterande från maceration, Tillsätt lök.
3. Täck grytan och koka på låg värme, tills köttet kokat och mjuk. Om det behövs tillsätt vatten (för att det är saftiga) Detta måste göras så att det är saftigt, men utan den överdrivna mängden juice.

kök lätt

Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /