Tod Man pla (Tajski riblji kolači)

Ruиak
Azijska kuhinja
Tajlandski kuhinja
Riba
Tod Man pla (Tajski riblji kolači)
Ljudi 6
Porcije 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasova)
Učitavanje...
Odštampaj
Pripremite put
30 min
Vreme kuvanja
10 min
Ukupno vreme
40 min
Pripremite put
30 min
Vreme kuvanja
10 min
Ukupno vreme
40 min
Sastojci
  • 450 g belog ribljeg fileta, de carne consistente y sin espinas
  • 3 cucharadas de harina de arroz, o de harina de maíz
  • 1 kašika ribljeg sosa
  • 1 jaje, batido
  • 1/2 Kup (15 g) de hojas frescas de cilantro
  • 3 cucharaditas de pasta de curry roja
  • 1-2 cucharaditas de guindillas rojas picadas, Opcionalni
  • 100 g de judías verdes, en juliana
  • 2 Čives, fine lyanes
  • 1/2 Kup (125 ml) maslinovo ulje; para freír
  • salsa base para mojar, o salsa de chile dulce embotellada
Uputstva
  1. Bata el pescado en una trituradora durante 20 segundos o hasta que se haga una pas ta. Agregue la harina de arroz, la salsa de pescado, el huevo batido, las hojas de cilantro, la pasta de curry y las guindillas (Si lo quiere picante). Vuelva a batir todo para que se mezcle bien. Pase la mezcla a una fuente grande, añada las judías verdes y la cebolleta; remueva bien.
  2. Mójese las manos y haga tortas planas con 2 cucharadas de mezcla para cada una.
  3. Caliente el aceite en una sartén de fondo grueso a fuego medio. Fría las tortas en tandas de 4 hasta que se doren bien por ambas caras. Póngalas a escurrir sobre servilletas de papel y sírvalas enseguida, acompañadas con alguna salsa para mojar.
Napomene
  • Las pastas de curry hechas con ingredientes frescos proporcionarán a este plato el mejor sabor.
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavite odgovor

Ova lokacija koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši komentari podaci.