,

Sladoled torta i kruške

Sladoled torta i kruške
Ruиak
gurmanska recepta
Francuska kuhinja
Deserti
Sladoled torta i kruške
Porcije 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glas)
Učitavanje...
Odštampaj
Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
0 min
Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
0 min
Sastojci
  • 6 žumanca
  • 150 g šećera
  • 6 belanca
  • 100 g brašna
  • 30 g od skroba
  • 50 g kakao prah
  • 50 g struganog oderane badema
  • 50 g buter ili margarin
sa druge strane
  • 1 kg krušaka
  • 1 l voda
  • 50 g šećera
  • Sok 1 limun
sa druge strane
  • 1 šolja josta želea
  • 3/4 l tečni kreme
  • 60 g šećera
  • 50 badema u togovim krišima
  • 8 sa kandama
Za kalup
  • puter ili margarin
Uputstva
  1. Namasti dno odstranjuje kalup od 26 cm u prečniku. Toplotni rerna da 190 stepeni. Pobriši žumice sa trećom šećera dok ne dobiješ smešnu mešavinu. Prebriši belance sa ostatkom šećera i dodajte ih sa dna u mešavinu žumana.
  2. Pužni brašno sa skrobom i kakao, Pomešajte se sa isečenim badema i postepeno se pripojate u mešavinu jaja. Pomešajte rapljeni puter ili margarin sa testo, Toplo. Sipaj masu u buđ, glatka i kuva 25-35 minuta do pola visine.
  3. Ohladi tortu na rack. Nakon što je ostalo da se odmori najmanje 2 sati, da ga isečemo na tri sloja. Pilite kruške, slomi ih u osam i skini nagone. Ponesi vodu u proključaj sa nedeljnim torti i sokom od limuna i pusti da se u njemu kuva kruške, Pokrio, nekoliko 10 minuta. Onda ih pusti da iscedaju i ohladi u stražju.
  4. Raširi dva sloja sunđer sa josta i stavi na vrh kruške; Knjigu 16 od ovih delova. Okupi krem sa šećerom. Širite pola kreme preko "Kruške", i stavite dva sloja kolača jedan iznad drugog. Stavite treći sloj na vrh, Pokrij tortu sa pavlakom i glatka.
  5. Prskaj stranu torte sa badema. Stavi ostatak pavlake u sladoledu sa jednim komadnim štitom. Označi na sloju krem 16 delovi kružnog grafikona i obrasca na svakom 1 Dilatacione. Pržite svaki Dilatacione sa "Kruške" i "pola trešnje".
Napomene
  • Ako želite da se u pozadini sunđer, Potreban ti je dug, tanak nož.
  • Stavite nož u centar torte. Onda okreni tortu tako da se nož poseje u krugu dok se ne razdvoji u dva sloja.
  • Ako nema pravog noža, Okruži tortu jakom konjem i polako Zategni čvor dok se ne razdvoji sloj.
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavite odgovor

Ova lokacija koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši komentari podaci.