Supa za ribu sa rezance

Veиeru
Cocina camboyana
Cocina de Laos
Azijska kuhinja
Supe
Supa za ribu sa rezance
Ljudi 4
Porcije 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glas)
Učitavanje...
Odštampaj
Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
20 min
Ukupno vreme
35 min
Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
20 min
Ukupno vreme
35 min
Sastojci
  • 200 g de fideos finos de arroz, secos
  • 1 kašika ulja
  • 1 trozo de 2,5 cm de jengibre fresco, struganog
  • 3 guindillas rojas pequeñas, fine lyanes
  • 4 cebolletas, iseckana
  • 800 ml de leche de coco
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • 2 kašike paradajz pirea
  • 500 g de filetes de pescado blanco, en dados de 2 cm
  • 2 lonchas gruesas de lacón, cortadas en dados
  • 150 g de judías verdes redondas, cortadas en trozos pequeños
  • 2 čaša (180 g) de brotes de soja, sin los extremos duros
  • 1 Kup (20 g) de hojas de hierbabuena fresca
  • 1/2 Kup (80 g) de cacahuates tostados sin sal
Uputstva
  1. Cueza los fideos de arroz en agua hirviendo durante 5 minuta; escúrralos.
  2. Caliente el aceite en una cazuela de fondo grueso y sofría a fuego medio el jengibre, las guindillas y la cebolleta durante 3 minutos o hasta que la cebolla esté dorada.
  3. Incorpore la leche de coco, la salsa de pescado y el puré de tomate, tápelo y deje que cueza 10 minuta na niskom vrućini
  4. Agregue los dados de pescado y de lacón y las judías y deje que cuezan 10 minutos o hasta que el pescado esté tierno. Reparta los fideos en los cuencos, eche encima los brotes de soja y la hierbabuena. Vierta con cuidado la sopa por encima y espolvoree los cacahuetes tostados.
Napomene
  • La mezcla de caldo se puede preparar anticipadamente. Cuando lo vaya a utilizar, vuelva a calentarlo brevemente. añada el pescado, el cordero y las verduras y siga las indicaciones de la receta.
  • Variacion: los fideos frescos de pasta al huevo son una buena alternativa a los fideos finos de arroz. Cuézalos en agua hirviendo durante 5 minuta, escúrralos y repártalos en los cuencos.
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavite odgovor

Ova lokacija koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši komentari podaci.