Ona je bila supa (Japan)

Ona je bila supa (Japan)
2018-07-22 13:49:08

Porcije 4
Odštampaj
Pripremite put
Vreme kuvanja
Sastojci
- 1 1/2 litar riblje čorbe
- 100 GR. čiste skalame
- 50 GR. čiste petlove
- 100 GR. čisti škampi
- 100 GR. komadiće Meroa
- So i biber, po ukusu
- 1 štipaljka ajinomota
- 1 štipaljka mirina (Slatki sake)
- 50 GR. kukuruzni skrob
- 20 GR. wakarne alge
- 150 GR. tofu kocke
- 1 kašika seckanih čivava
- 1 kašika susamovog ulja
Uputstva
- Toplotna čorba sa morskim plodovima i komadima bele ribe. Sezona sa solju i biberom, ajinomoto i mirin. Kada se razbuktale, dodajte rastvoreni kukuruzni skrob u bunar hladne vode, promešajte drvenom kašikom i kuvajte u mekom ključalom, dok se supa ne zgusne.
- Potopite vakarne alge u vodu, 1/2 vreme i dodajte ih. Dodajte tofu i seckane čive. Parfem sa susamom, distribuiranje u činijama i serviranje.
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Želite li da se pridruže razgovoru?Budite slobodni da doprinese