Salotled bundeva i tofu

Veиeru
receta economica
Easy recept
tradicionalna kuhinja
Vegetarijanac
Salotled bundeva i tofu
Porcije 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glas)
Učitavanje...
Odštampaj
Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
0 min
Ukupno vreme
30 min
Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
0 min
Ukupno vreme
30 min
Sastojci
  • 2 kašika ulja
  • 1 taza de anacardos
  • 300g de tofu consistete, namenski
  • 1 puerro (sólo la parte blanca), kriške
  • 2 cucharaditas de cilantro molido
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharaditas de semillas de mostaza
  • 2 Lepa klena belog luka
  • 1 kg de calabaza, namenski
  • 3/4 de taza de zumo de naranja
  • 1 cucharadita de azúcar morena
Uputstva
  1. Caliente bien el wok, eche 1 cucharada de aceite y remueva para engrasar las paredes. Saltee los anacardos durante 2 minuta, o hasta que se doren; escúrralos sobre papel absorbente.
  2. Saltee el tofu durante 2-3 minutos para dotarlo; escúrralo y resérvelo. Saltee el puerro 2 minutos hasta que se ablande; saquelo y resérvelo.
  3. Ponga la otra cucharada de aceite y, Kada je toplo, saltee las especias con el ajo a fuego medio 1-2 minuta, hasta que estallen las semillas de mostaza.
  4. Agregue el zumo y el azúcar y cuando empiece a hervir, tape el wok y deje cocer a fuego rápido durante 5 minuta, o hasta que la calabaza esté tierna. Reincorpore el puerro, remueva todo y sirva el salteado con los anacardos por encima
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavite odgovor

Ova lokacija koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši komentari podaci.