mirepoix sos
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2018-07-27 14:29:58
Porcije 4
(Glas)
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Pripremite put
Vreme kuvanja
Sastojci
- 30 GR. puter
- 150 GR. de zanahorias
- 150 GR. Crni luk
- 50 GR. de apio
- Hojas de laurel
- Tomillo y sal, po ukusu
Uputstva
- Cortar las hortalizas en dados pequeños. Poner en una cacerola la manteca y los demás ingredientes. Cocinar tapado a fuego bajo hasta que esté cocido.
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