rolnu boranija

rolnu boranija
2018-07-28 13:35:30

Porcije 4
Odštampaj
Pripremite put
Vreme kuvanja
Sastojci
- 1 litar mleka
- 225 GR. semole
- Puter c/potreban
- Gruyere sir c/necessary
- 450 GR. šoha
- So i biber, po ukusu
- 1 kašika putera
- 1 naporno kuvano jaje
Uputstva
- Oljuštite čauše i kuvajte ih u posoljenoj vodi. Mleko i kašiku putera stavite sa malo soli, prokuvajte i dodajte griz i četvrtinu šoha isečenih na tanke komade, krčkanje, mešajući neprekidno. Sklonite sa toplote i dodajte izubijana jaja, dobro promešati.
- Raširite stisak na kvadratni filmski papir veličine oko 25cm. Stranu, pospite gruyere sirom i na vrh stavite cele čauče, rolna pomoću papira. Neposredno pre služenja stavite rolat u posudu za rernu, pospite grujerom i na vrh stavite nekoliko komada putera, gratin lagano u rernu nije baš jak. U međuvremenu zagrejte paradajz sos. Uklonite rolat iz rerne, prekrijte sosom i poslužite odmah da se ne ohladi.
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Želite li da se pridruže razgovoru?Budite slobodni da doprinese