Risotto de setas con foie

rissoto de stetas con foie
Risotto de setas con foie
Ljudi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vrednosti otkriti rezultat)
Učitavanje...
Odštampaj
Pripremite put
10 min
vreme kuvanja
25 min
Ukupno vreme
35 min
Pripremite put
10 min
vreme kuvanja
25 min
Ukupno vreme
35 min
Sastojci
  • 200 gr de arroz arborio (especial para cocinar risotto)
  • 100 gr de setas
  • 100 gr de queso parmesano rallado
  • 1 l de caldo vegetal
  • 100 gr de foie
  • 1 Crni luk
  • 1 dl de vino blanco, 4 kašike maslinovog ulja, 1 belog luka, perejil, So.
Uputstva
  1. Primero hay que limpiar las setas y cortarlas en daditos. Después doraremos el foie en una sartén y lo dejaremos para luego. En la misma sartén doramos cebolla picada le añadimos las setas y las salteamos. Les añadimos el vino y esperamos a qeu se evapore, entonces agregamos el arroz que se deja rehogando unos minutos. Luego se le añade un cazo de caldo y sal.
  2. Habrá que tenerlo cociendo entre 15 i 20 minuta, añadiendo mayor cantidad de caldo si se va evaporando. Cuando se termine de cocer se le echa el queso parmesano y se mezcla bien.
  3. Finalmente se tritura perejil y ajo en el aceite y se sirve con el foie y el arroz.
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /


Pretraga
Samo potpuna podudaranja
Pretraži u naslov
Pretraživanje sadržaja
Pretraži u komentarima
Pretraži u odlomak
Filtriranje po tipa prilagođene poruke

Sugestije želatina, piće, torta, Tuna, Celijaиnu bolest, kolače, thermomix, torta, masa, Rajs, dijeta, marihuana, Sir, kolac od gljiva, karfiol, supa, Salata, Piletina, rakove, okruglice, sufle, puding, torta, tortu, krema, sos, Hamburger, Dijabetes


0 recenzije

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavite komentar

Ova lokacija koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši komentari podaci.