Cooking Method: Horno

bizcocho chocolate

Las Manos en la masa!. Vamos a por el bizcocho de chocolate.

Para realizar este bizcocho damos por hecho que ya tienes alguna experiencia en hacer otros bizcochos mas sencillos como el bizcocho clasico o basico.

  Od strane Beto Repostero

Panecillos para hamburguesas

Muchas veces nos ha ocurrido que los clásicos panecillos para hamburguesas que podemos encontrar en cualquier supermercado, se nos rompen, resquebrajan al poner la carne, o simplemente, saben a “algo” que no es precisamente pan. Traemos una manera de confeccionar nuestro propio pan, que seguro nos quedará muchísimo mas sabroso.

  Od strane Beto Repostero

Punjene pljeskavice

Los hábitos de nuestra alimentación de los niños ya no son los mismos, hoy en día es muy común que los niños prefieran hamburguesas por ejemplo, por lo tanto es buena idea comenzar a hacerlas nosotros mismos ya que están son mas saludables.

Otra realidad es que, los niños se aburren fácilmente por lo que es importante estar improvisando en recetas y esta es una ideal para niños, se trata de hamburguesas rellenas que a su ves son muy sencillas de realizar.

Od strane Meri gamboa

Bizcocho de almendras

Od strane Meri gamboa

Salmon and Zucchini in Parchment

Super fácil y luz cena en pergamino. Sirve dos. Fecha perfecta cena de la noche que no tardan demasiado para- Qué es más que amor?

  Od strane Mariane Fletcher

Pizza Bananas Foster

  Od strane Mariane Fletcher

Mango-peach pizza

  Od strane Mariane Fletcher

Jagoda mentol čokolade picu

  Od strane Mariane Fletcher

Pizza mozzarella

Skoro svi znaju kako je picu, a kako to izgleda. Za koga to nisam znao.: Evo ti mali uvid. Pizza je izuzetno popularno jelo na svetu. Posebno u Italiji, Sjedinjenih Američkih Država i Brazila. Uglavnom pizza je tanka okrugla oblikovanog hleb, prekrivena prelivom i mozzarella sir picu. Na vrhu je raznih sastojaka zavise od različitim preferencijama, na primer u Nemačkoj je veoma popularan, dodajući kobasice u preliv. Sada ni ko ne znam kakva pica, Treba da je osnovna ideja.

Ovaj članak pomoći za uspeh u donošenju svoju picu kod kuće. Pružanje postepeni obuka kod priprema testa za pizzu za rezanje na komade.

Da počnemo sa pravim testa za pizzu.

Testa za pizzu nastaje iz pet glavnih sastojaka. Jeste: brašno, voda, kvasac, ulje, so. Moramo da izaberemo pravi sastojci ili picom domaći neće uspeti na početku – pravljenje testa za pizzu. Prvo moramo odabrati pravu brašno. Brašno je glavni sastojak u pravljenju testa za pizzu. Želimo pizza brašno, koje je označeno kao "pizza brašno" ili "brašno za pravljenje pica" napravilo je veliki od pšenice. Rekao sam veliki, jer postoje i drugi tipovi pizza brašno za ljude bez glutena tolerancije. Druga voda je najvažniji sastojak u pravljenju testa za pizzu. Ja koristim zapakovanu vode, Ali ako ga ne koristite, Onda bih preporučio toplote preko. Treći sastojak je kvasac. Vrstu kvasca, treba nam se zove "instant suvog kvasca" ili jednostavno "suvi kvasac". Četvrti sastojak je ulje, Upravo maslinovo ulje. Poslednji sastojak je so, Ja koristim koљer so.

Brašno (100%): 220.54 g | 7.78 Oz | 0.49 kila
Voda (63%): 138.94 g | 4.9 Oz | 0.31 kila
So (1.5%): 3.31 g | 0.12 Oz | 0.01 kila | 0.69 k.k. | 0.23 kašika
Ulje (1%): 2.21 g | 0.08 Oz | 0 kila | 0.49 k.k. | 0.16 kašika
Ukupno (165.5%): 365 g | 12.87 Oz | 0.8 kila | TF = N/A

Sada kada imamo sve sastojke koji su izabrali konačno mogli pravljenje testa za pizzu.

Prva stvar koju treba da uradimo je da stavite sastojke u pravilnom u posuda za meљanje. Staviti sastojke u pravilnom je stvarno važno. Prvo dodajte vodu i so i izmiksam. Sada dodajte brašno i kvasac. Bitno je da ne nabavimo kvasac i so u direktnom kontaktu! To će uništiti kvasac strukture, i morate početi pravljenje testa za pizzu sa svežeg kvasca. Sada skreni na tvoj mikser u režimu se polako okrene, Moramo da se brašno upija vodu. Pet minuta i podignite brzinu. Nakon još pet minuta, Dodajte maslinovo ulje, i čekati tri od četiri minute. Sada je testo trebalo guste. Testo treba da izgleda glatko i biti previše dosadni. Ako je lova i lepljiva, pomeљamo za nekoliko minuta. Sad slikam testo sa uljem, Pokrij ga i ostavi dok se ne dobije duplo veličina.

Sada mogli da prave picu ukrasima.

Sastojci

Za jednu malu picu (12½Oz) Treba nam:

4 paradajz
1 kašika soli
3 kašika ulja
1 polovina mala glavica crnog luka
Prvo smanji luk na male komade i pire krompir. U veći lonac Dodajte ulje i crni luk. Pre nego što Luk se braon boju, Dodajte paradajz, soli i korice sa poklopcem. Kada je mešavina zuri prefarban smanjimo vrelinu i ostaviti ispod poklopca za dva sata kod povod mešajući. Nakon dva sata mix trebalo bi da se konzistentnost slična supu.

Sada imamo lovu i pica preliv. Počnimo da pravim svoje pice..

  Od strane Mariane Fletcher