peceto u sosu od majoneza

peceto u sosu od majoneza
ručak sa oblačom
cocina dinamarquesa
Meso
peceto u sosu od majoneza
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Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
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Sastojci
  • 1 kg. de peceto
  • 3 cucharadas de mostaza
  • So i biber
  • Biljna sprej
  • 1 taza de caldo desgrasado
  • 1/2 taza de mayonesa dietética
  • 1 cucharada de hierbas picadas
  • 5 cebollitas en vinagre picadas
Uputstva
  1. Untar todo el peceto con 2 cucharadas de mostaza, sal y pimienta y llevar a una placa rociada con roció vegetal con horno fuerte 5 minuta, luego moderado 30 minuta, Zagrejanoj.
  2. Girar el peceto para sellar de todos lados, agregar el caldo. Ukloni i da se ohlade. Mix 1 cucharada de mostaza con la mayonesa, las hierbas (origano, tomillo y albahaca) o las de su gusto.
  3. Cortar el peceto en rodajas y servir con la mayonesa y ensaladas de hojas.
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