Ribizla torta
Ribizla torta
2018-10-25 15:15:07
Porcije 4
(1 glasova)
Učitavanje...Odštampaj
Pripremite put
Vreme kuvanja
Sastojci
- 200 g brašna
- 100 g maslaca
- 5 kašike šećera
- 1 jaje
- 500 g ribizle
- 3 žumanca
- 100 g šećera
- 125 g struganog oderane badema
- 3 belanca
- 1/2 šećer u prahu
Uputstva
- Prosejte brašno na dasci za pecivo i knedlajte sa puterom, šećer i jaje.
- Neka testo bude umotano u foliju ili da se odmara 2 sati u frižideru. Odvojite ribizle od malih komadića, operite ih ispod česme i pustite da se ocede. Umutite žumanca sa pola šećera dok ne dobijete svetlucavu smesu i mešajte sa bademima.
- Belanca izlupajte zajedno sa ostatkom šećera do tačke snega i ugnjetajte od dna do smese od žumanaca i badema. Pomešajte ribizle sa ovom kremom na isti način. Toplotni rerna da 190 stepeni. Raširite testo na površini sa ukusom i linijom sa kojom dno i ivice 26 cm u prečniku.
- Štipanje testa nekoliko puta viljuškom, raširite fil preko- vrh i glatka površina. Kuvajte tortu 40 minuti u visini izmereni. Ostavite da se ohladi 5 minuta unutar kalupa pa stavite rešetku.
- Jednom se uopšte ohladio, posuti prosejanim šećerom u prahu.
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Želite li da se pridruže razgovoru?Budite slobodni da doprinese