Rum tortu
Rum tortu
2018-10-30 14:35:24
Porcije 4
(1 glasova)
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Pripremite put
Vreme kuvanja
Ukupno vreme
Sastojci
- 180 g maslaca
- 200 g šećera
- 5 jaja
- 250 g brašna
- 80 g de maizena
- 1 prah za kesu sa kvascem
- 2 1/3 čaša ruma liker (5 CL)
- jugo de limón y de naranja, 2 cucharadas de cada uno
- Ribanom od kore od 1/2 limón y 1/3 Orange
Za kalup
- buter ili margarin i brašno
Uputstva
- Untar con mantequilla o margarina y espolvorear con harina un molde rectangular. Toplotni rerna da 190 stepeni. Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y agregar uno a uno los huevos.
- Tamizar la harina con la maizena y la levadura y agregar a la mezcla de mantequilla y azúcar. A cucharadas. incorporar a la masa el ron. el jugo de limón y de naranja y las ralladuras de limón y naranja.
- Sipaj testo u kalup. alisar la superficie y cocer el pastel 60-65 minuta u dnu rerne. Volcar el pastel sobre una rejilla y dejar enfriar.
Napomene
- Si se adhiere por fuera, al rallador un trozo de papel barba, antes de rallar la corteza de limón o de naranja, éste se puede limpiar luego fácilmente.
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