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Testenina sa muskatni oraščić

Testenina sa muskatni oraščić
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Testenina sa muskatni oraščić
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Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
0 min
Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
0 min
Sastojci
  • 125 g maslaca
  • 125 g šećera
  • 1 jaje
  • krust 1/4 de limón rallada
  • una punta de cuchillo de nuez moscada molida
  • un pellizco de canela y de clavo aromático
  • 125 g brašna
  • 125 g de avellanas sin pelar picadas
  • 125 g-ne mrvice
sa druge strane
  • 1 žumanca
  • 45 g de medias almendras peladas
Uputstva
  1. Trabajar la mantequilla con el azúcar, jaje, la corteza de limón, muskatni oraščić, la canela y el clavo. Mezclar la harina tamizada con las avellanas y el pan rallado, añadir a la masa de mantequilla y amasar todo enseguida.
  2. Dejar reposar la masa tapada durante 2 sati u frižideru. Toplotni rerna da 200 stepeni.
  3. Extender la masa de forma que tenga 1/2 Debljina cm. Cortar arcos de 6 cm de largo y 2 1/2 cm de ancho, colocar sobre la bandeja del horno y pintar con la yema de huevo batida. Adornar cada pasta con media almendra. Cocer durante 10 minuta do pola visine.
Napomene
  • Si no se dispone de los moldes adecuados, recortar en cartón los patrones con cuya ayuda se pueden cortar las pastas.
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