Beli Herba hleb

Beli Herba hleb
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Beli Herba hleb
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Pripremite put
30 min
Vreme kuvanja
1 HR 10 min
Ukupno vreme
1 HR 40 min
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30 min
Vreme kuvanja
1 HR 10 min
Ukupno vreme
1 HR 40 min
Sastojci
  • 400 g de harina de trigo (tipo 405)
  • 25 g pritisnuo kvasca
  • 3/8 de l de leche templada
  • 1 kašičica soli
  • 1 cucharada de hierbas frescas picadas eneldo, Prolećni crni luk, majčina Dušica. Perљun
  • 1 cucharadita de pimienta negra picada
Za kalup
  • buter ili margarin i brašno
Uputstva
  1. Engrasar un molde alargado de 30 cm de longitud y espolvorearlo con harina. Pretražujte brašno u posudu i napraviti rupu u sredini. Desmenuzar en el la levadura y trabajarla con la leche.
  2. Dejar fermentar esta masa previa espolvoreada con harina y tapada 15 minuta. Trabajar la masa prevía con la sal y el resto de la harina hasta conseguir una masa fermentada hueca.
  3. Neka se drugi fermentišu 20 minuta. Agregar las hierbas con la pimienta. Uvedite testo u kalup, cortar la superficie con un cuchillo formando cruces.
  4. Neka drugi prekriveno testo 20-25 minuta. Toplotni rerna da 250 stepeni. Cocer el pan 10 minuta u dnu rerne. Pintar la superficie del pan con leche templada. Reducir el calor a 180 grados y cocer otros 60 minuta.
Napomene
  • Con la masa sin hierbas se prepara un pan blanco normal.
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

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