Ledja u mleku

Slabine od svinjskog mesa u mleku
večera sa prelivom
Svinjetina
Venecuelana kuhinja
Meso
Slabine od svinjskog mesa u mleku
Porcije 10
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glas)
Učitavanje...
Odštampaj
Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
0 min
Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
0 min
Sastojci
  • 2 kilograma pigback, Otvori kao knjigu
  • 1 limun.
MARINADA
  • 1/3 šolja soka od luka
  • 2 čena belog luka, smrvljen
  • 1/4 slomljeni Bay list sa 1/2 kašičica soli
  • 1/4 kašičica sušene origana, zemlju
  • 1 kašika soli
  • 1/2 kašičica bibera
  • 1 pun deo Worcestershirea engleski sos
  • 1 kašika sirćeta
  • OSTALIH SASTOJAKA
  • 6 kašike maslaca
  • 4 kašika ulja
  • 1/2 kilogram luka u radas
  • 1 Crni luk se zaglavio sa 2 Začinska klena
  • 1 origano izdanak
  • 1/2 list od laurel
  • 5 peperkorns
  • 2 smigs peršuna
  • 7 љolje mleka
  • 1 šećer
  • 1/2 Voda kup.
Uputstva
  1. Višak masti se uklanja iz mesa. Rubi sa limuna je isprljan i sušen. Ona se rublja sa marinadom i biće izdvojena za nekoliko minuta, ponovo se okreću. Marinade koji je postavljen je uklonjen, meso je uvaljano i povezano sa tim, u obliku rolne.
  2. Zagrejte rernu na 400 stepeni F
  3. U kotlić, stavi ulje i puter na crni luk dok ne bude vilio. Oni su izuzeti i ostali su odvojeni. Dodaj svinju na kotlić i smeđe ravnomerno. Marinade se dodaje, origano, Laurel, zrna bibera, peršun, i crni luk koji si se razdvojili. Dodao je 4 šolje kuvanja mleka. On je ispečen i pokriven 1 1/4 Sat. Prevrne se. Dodaj ostatak mleka i kuvarica 45 još minuta.
  4. Svinja je izvagena iz rerne, Neka se odmara. Mast se uklanja iz sosa, silovati čestice na kotlić i prolaze kroz kolander i spusti sos sa strane.
  5. U medjuvremenu, kuvanje 1/2 šolju šećera sa 1/4 šolju vode dok ne napraviš mračnu slatkiše, nekoliko 10 minuta. Dodajte u šerpu i kuvajte preko nežne vrućine i služite sa svinjom.
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

1 Comentario

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavite odgovor

Ova lokacija koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši komentari podaci.